Para o lançamento do Oenobiol no Brasil o local escolhido foi o La Brasserie, de Erick Jacquin.
Para mim é o melhor francês de São Paulo e onde se come o melhor mil folhas.
Aproveitei que estava lá para fotografar os pratos e dar a dica para quem ainda não conhece!
Como era um evento fechado, nesse dia o menu era fixo, mas amei as opções e mais uma vez sai de lá encantada com o trabalho do chef.
Algumas fotos:
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Entrada: tartare de salmão com ervas frescas |
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Prato principal: Filé de pargo rôti com emulsão de bacon |
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E de sobremesa o mil folhas de baunilha, um clássico da casa!Amo! |
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La Brasserie Rua Bahia, 683, Higienópolis São Paulo |
Adorei conhecer o blog!
Beijos
http://blogheloisamuller.blogspot.com/
Emulsão de bacon? Hum, fiquei curiosa, rsrs. Ótima dica! Bjs
Que dó!!!! Vontade de comer tudo… Hahaha
Bjo!
http://sweet-dresses.blogspot.com/
hmmmm… Tb amo lá!
Bjs
Nooosa, que inveja!!!
hahahahhaaha
Beijos, Lu.
http://luearu.blogspot.com/
Oenobiol é um excelente produto e fez uma escolha à altura para o seu lançamento! E mil-folhas de baunilha, uma das minhas sobremesas preferidas!
Tudo super requintado!
bjs Sandra
http://projetandopessoas.blogspot.com//
Hummmm que delicia, fiwuei ate com fome agora…
A sobremesa deve ser muitoooo boa ne ???
Queee deliciaaaa
quee deliciiia! deuu fomeeee msmo! hehe
beeeijaoo Silvia!
Conheco e recomendo, eh tudo muito bom!!
Valeria