Semana passada fiz um jantarzinho aqui em casa e fotografei bastidores e o menu que preparei!
Em dias assim, eu amo ficar na cozinha sentindo os cheiros e aromas das comidas sendo preparadas, gosto de ficar de olho para ver se aprendo alguma coisa(vai que acontece) e acho uma delícia provar as comidinhas nas panelas!Tudo bem quente e saboroso!!hahaha! E dessa vez aproveitei para fotografar!
Pareço criança, mas é verdade!
Acho a cozinha da minha casa em dia de jantar/festa o melhor lugar para ficar!!!!Uma alegria só!!
Uma explosão de sabores, aromas e cores!!!
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Gnocchi fresco preparado aqui em casa mesmo!
Foi servido com creme de leite fresco, azeite trufado e lascas de parmesão.
Esse prato me tira o sono meninas….nunca vi nada igual!! |
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| Peixe branco com crosta de castanhas e nozes sendo preparado para ir ao forno! |
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| Filét alto, depois de grelhado na frigideira vai para o forno! |
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| Marília(minha chef mais top!!!!) junto com Walber, meu fiel escudeiro!!!hahahah |
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| Maríla executando um dos pratos…aqui era o creme de leite fresco. |
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| Saladinha caprese para dar início aos trabalhos….. |
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| Usei dois tipos de porta guardanapos(aliás minha filha usou, ela insistiu para arrumar a mesa assim, e eu deixei!) |
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| Usei taças coloridas(pretas e vermelhas) junto com as do vinho, que são transparentes! |
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| Aqui o peixe branco(não lembro qual era, mas o robalo para mim é imbatível) sobre cama de cuscuz marroquino. |
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| Filé alto com aligot- preparação que leva metade queijo gruyére e metade batata e foi servidos com redução de vinho tinto. É maravilhosoooooo!Receita do Alex Atala! |
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E minha sobremesa preferida!!!!
Trifle de banana!!!
Com muito doce de leite!! Beijossss!!!! |
Nossa maravilhoso Jantar!
Gostaria de contar com a sua contribuição para votar no meu look no desafio de blogueiras Bebecê Calçados
http://www.bebece.com.br/desafiodeblogueiras/votacao.php
Posta a receita da sobremesa, please
Poste a receita do trifle de banana, please!
E seu look?
Posta a receita do gnochi.
Amo suas dicas
Hummmmm!
Tudo com uma cara otima!
Beijos
http://www.casapraquetequero.blogspot.com
Nossa, fiquei com água na boca. Tudo muito sofisticado. Adorei as panelas, uau! Parabéns pra vc e equipe.
Bjs!
E mesmo, tambem adoro cozinha em dia de festa, so que aqui em casa do inico ao fim quem prepara sou eu.
Silvia, sera que sua "Top Chef" se importaria de nos passar estas receitas?
Bom fim de semana.
Tbem quero a receita da sobremesaaaa…. hahahahah acho q vc nao vai poder negar….eh unanime os pedidossss
Eu quero a receita do peixe sobre cama de cuscuz marroquino.
Deve ser divino!!!
Amei esse post,deveria por a receitinha pra gente,, nossa vc tem filha? Vc parece ser tão novinhaa
xoxo
carol daldrup
http://catinhofashion.blogspot.com/
hum tb pensei a mesma coisa, a receita da sobremesa, deu muita vontade….please
Nossa, que delícia!
Coloca as receitas pra gente…
Silvia, agora vc tem q postar as receitas!!! Pelo menos a do gnocchi. Essa chef 'e sua msmo??? Ou pode contrata-la?? Parece que em materia de recepcao vc sabe como ninguem preparar um ambiente agradavel! espero sua resposta! Beijos Maria
hummmmmmmmm!!! que delícia concordo com a Caroline poderia colocar a receita da sobremesa pra gente.rsrsrsss
Primeira vez que comento aqui, mas visito você todos os dias.
Beijos!
Que gostoso!! Essas panelas são le creuset ou aquelas do shoptime?
Silvia, tudo lindo, parabéns!! Tem várias coisas que amo, como gnocchi e cuscuz marroquino! As panelas parecem ser Le Creuset…são?? Beijos
Slvia, parabéns pelo blog, amo suas postagens, seu bom gosto, estilo enfim tudo!!! Entro todos os dias aqui e pra váriar mais de uma vez por dia.. eu piiiiiro ahahahahha!!! Passa a receita do Trifle de banana por favor? Quero ver seu look tbm Ó B V I O hahahahha
beijos
Tudo lindo!!!! Parabéns!!!
Engrossando o coro: queremos as recietas!!!! rsrs
Faz isso não to aqui engolindo saliva.kkkk bjs.
show de jantar!!!
http://entaovendo.blogspot.com
Olha estou com as amigas… Quero as receitas, adoro ir para cozinha prepar um comidinha refinada assim para meu MARIDO!!! Sempre sou recompensada… rs
Silvia, isso não se faz!!! ainda mais no meu caso que estou fora do Brasil… Amei.
Bem que você podia postar as receitas, principalmente desse filet alto.
Um ótimo final de semana!!!
Silvia tudo impecável! Parabéns! Também gostaria da receita da sobremesa… parece incrível!!! Parabéns pela organização!
Nosssaaaa… q delícia!!! Fala sério!!!!
srsrrs
Posta uma receita para a gente!!!!!!
Por favor…
Beijosss
Amanda
Silviaaaa….
Ameiiii!!!! Quero as receitasss!!! Kkkk
Bjos,
Flavia
Nossa que delicia Silvia!!!!!! Amei tudo, as panelas sao lindas!! Vc e chiquerrima!! Amei que file maravilhoso!! walber e muito fofo,A Marilia parece ser muito boa pessoa. Silvia God Bless, you have very good life. Pode postar o seu figurino?. bjus
Ate que enfim, uma mesa bonita posta mas com comida! Eu amo cozinhar e receber amgigos em casa – desde fazer as compras ate por a mesa e escolher os vinhos. Mas quase morri qdo vi sua chef pondo uma colher de inox na Le creuset! Ela risca o esmalte da panela, tem que ser tudo de silicone. Bjos
Agara so faltam as receitas, não vale dar água na boca sem podermos fazer em casa…
Olá, achei tudo lindíssimo e de muito bom gosto, adoro arrumar a mesa, e queria q vc tivesse postado uma foto com visão geral da mesa pra ver como ficou, achei sua toalha um escandalo de linda!! Parabéns!! bj
Ai credu, acabou com o meu regime so de olhar!!! hehehehe
beijos
http://bistrodamoda.blogspot.com/
Ora faça-me o favor! Quero mais fotos da mesa e todas as receitas, please! Beijo!
adoro os postes dos seu jantares poste sempreeee,e outra coisa faltou a foto do seu look 🙂 e tbm da mesa completa arrumada amo ver rs bjus Mel
Gente, vou fazer post da receita da sobremesa sim!!!!
Não mostrei meu look, pq era bem simples, esse jantar foi para minha irmã e mãe…só família mesmo!!!!!
Estava com vestido longo e rasteiras, bem confortável……!
Tô feliz que vcs gostaram desse post!!!!
Beijos Silvia
Meninas essas velas na cozinha não são decoração não!!!!hahahhaa
Nesse dia faltou luz aqui e só voltou as 22:00h!!!!!!!!Por isso essa confusão e as velas na cozinha….quase que meus convidados(mamãe e Isa) ficam sem comida….).
Beijosssss
Hummm… é de dar água na boca! Passa a receitinha do peixe branco com crosta de castanhas e nozes.
Beijos!
Passa as receitas. Dos outros pratos tbem . Amei bjos
Faz um post ensinando a sobremesa urgente , por favor
OI Silvia, I am mouthwatering!!!
Silvia passa o contato dessa sua chef, adorei a comida só de olhar. Ela mora em SP? Mas passa viu!! bjs
http://www.marinaliberman.com.br/blog
Amei o post!!! A sobremesa deu agua na boca! Vou esperar a receita rsrsrs
Beijos
http://dedodemocas.blogspot.com
Oiii!!
Amo seu blog e não tem um dia em que eu não entro..SIMPLESMENTE faz parte do meu dia ..
Será que tem como voce passar as receitas do Gnocchi e da sobremesa ???
estou com água na boca !!!
Obrigada
QUEREMOSSSSSSSSS urgentemente a receita!!!!!!
BJUSSSSSSSSSSSSSSSS
e ameiiii a mesa lindissima e td delisk d++!
bj bj bj
CAROL FR
adoreeei, principalmente a sobremesa =)
posta a receita para nós.. haha
e eu nao sabia que vc tinha uma filha, coloca foto dela.. deve ser linda! beeeijos
Adoro o blog! Você tem uma irmã que é endocrinologista no Rio de Janeiro, né? Ela poderia participar do blog com sugestões de receitas que alimentam e não engordam muito. Bjos!
Coisa de primeira, chiquetosaaaa!!!!
vou aguardar pela receita da sobremesa que meu deu água na boca!!!
Um ótimo findi..beijos e fique com Deus!!
:))
Ai que delícia!!
Beijos, M.E.
http://www.iheartmyownfashion.com
SILVIA POR FAVOR PASSE ARECEITA DO FILÉ
BEIJOS KARINA
Silvia, preciso urgentemente da receita do molho do gnocchi! Semana que vem e meu aniversario de casamento e gostaria muito de fazer uma receitinha especial. Help me, please!!!
Silvia,
O Nhoc é só misturar esses ingredientes? Tem como me passar a receita do molho?
Meu prato preferido!!!
Obrigada!
Bom fim de semana!
Beijos, Marcella.
Eu quero o Walber.
Silvia,
Vc sabe qual a proporcao de água/farinha de cuscuz?!
O meu nunca fica soltinho assim …
Bjsss
OPi, Silvia! com tantos comentároios fica até difícil dizer alguma coisa… Seu blog é um grande sucesso! Parece conversa de melhor amiga! Você nos contagia! Parabéns! Jantar maravilhoso!
Oi Silvia, amo de paixão seu blog, todos os dias passo por aqui para ver se tem post novo, é a primeira vez q comento, fiquei com muita vontade desse jantar 🙂 posta a receita de td, por favor… parabéns por todos os seus posts, adooorrooo!!! Bjos
Ah, vi que vc está com uma Celine new, né?? Queria saber se como vc faz para te-las 🙂 já estou tentando comprar a minha a um tempao e nao consigo, vc compra na Europa ou nos USA?? Se vc puder responder, te agradeço!!
Delícia!! na próxima convida as leitoras… hehehe
beijo!
Elaine
Quero todas as receitas para ONTÉM!!!!!!!!!!
que delicia!
BJOKAS
http://coisasdethalitha.blogspot.com
Que jantar lindo Silvia! Adorei.
Beijos Ana Luiza Aguiar.
Uauuu!! Que delicia!!! Parabénss!!!!
por favor coloque a receita do trifle……….gilaine
Nossa que desejoooo de comer essa sobremesa!!http://fashion-shoot.blogspot.com/
Fiquei com água na boca, adorei os pratos, vou tentar reproduzir..
bjaummm
cris
http://mulheressuperestilosas.blogspot.com
Oi Silvia,
Tudo bom?
Também gosto de fazer uns jantarzinhos na minha casa – en petit comité.
Você contrata esta chef para um dia especifico?
Bjs
http://www.blogmariagomes.blogspot.com
Nossa…adorei o cardápio!!!!
Postei no meu blog uma receitinha maravilhosa de nhoque de cenoura…e tb tem de cuscuz marroquino.
Moro em NY (vim acompanhar meu marido) e com tempo livre passei a acompanhar os blogs e as blogueiras viraram minhas amigass…hahaha. Fiquei tão fascinada por esse mundo que resolvi comecar meu blog…ele é novinho, tem menos de 1 mes e tô adorando.
http://www.blogtabauer.com
Quero muito a receita da sobremesa e do filé, por favor. Fiquei com água na boca. Beijos e parabens ….
que delícia!
deu até agua na boca!
vc é fantástica mesmo!
beijos
http://blogdamarcelasouza.wordpress.com
Olá!
Posta as receitas dos pratos apresentados, todos me pareceram maravilhosos.
Ficarei aguardando ansiosa.
bjs e parabéns pelo blog
dani
Silvia!
O que vai na sobremesa??
Por favor, adoro sobremesas com banana.
Beijo
Ai Silvia como vc é Rica, adoroooooooo!!! kkkk
Bjos do Blog da Lô
http://modabylolo.blogspot.com
@blog_da_lo
Que luxooooo, amei d++++. Nossa vendo essas delicia até me inspirou a fazer tbm. Coloca mais post de jantar que você fizer, eu adoro, vc tá de parabéns!
http://ficarsemprebonita.blogspot.com/
OI POR FAVOR VC PODE DAR A RECEITA DA BANANA ESTOU COM AGUA NA BOCA POR FAVOR!!!
EU GOSTEI MT DO PRATO E DA MESA PARABENS!!!
VOU FICAR ESPERANDO A RECEITA…
BJS
NI
De onde sao estas panelas laranjas maravilhosas??????
Beijos
Oi! Faz um post com TODAS as receitas, sao mara!!
bjus
Ana Lucia
gente as panelas n são le creseut pois n tem a marca escrita na tampa e nem no puxador. Tem iguais no pão de açúcar.
bjos
Meninas vou postar a receita da sobremesa sim, podem esperar.É muito fácil!!!
E as panelas são Le Creuset sim, todas.
Beijos, Silvia
Olá , que delícia , mcardapio bem elaborado e harmonioso !!!!
Vcs estão de Parabéns !!
E eu fiquei c/ água na boca !! Rs !!
Será que vc passaria a receita do peixe , c/ a caminha de cuscus ?????
Abs,
Márcia
Silvia querida além da sobremesa posta também das comidas do jantar. Beijos e voc~e como sempre maravilhosa!
Nossa!Jantar de encher os olhos e dar água na boca.Parabéns!!Bjs, Carla Feres
A chef é a Marilia Medeiros
Olha o face dela aí:
https://www.facebook.com/find-friends/browser/?ref=tn#!/profile.php?id=100000429601853
Ela arrasaaaaaaaaaaa
Ai Silvia, me adota?????? kkkkkkkkkkk….
Bjs lindona!
Olá Sílvia!
Estava louca para compartilhar contigo minha nova empreitada na cozinha!
Resolvi testar sua sobremesa preferida e está aprovadíssima.
Adorei pq além de ser uma delícia é mega prática, não precisa levar nada ao fogo!!!
E mais uma vez pude comprovar seu bom gosto!
Trifle de banana e doce de leite: simplesmente fantástica.FEz um sucesso lá em casa!!!
E mais, nem tudo que é bom é caro. Uma sobremesa sofisticada e com preço justo!!!
Quero mais dicas!!!
Parabéns!!!
Denise Oliveira
SIlviaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa…. cade a receita do trifle de banana…Pleaseee
vc ficou de passar..tenho um jantar e preciso dessa receita urgente!!! Estou esperando obrigadooooo.Bjinhossss